咀記麵家,由40年前於香港做麵食學徒的田錦濠先生創於2021年,品牌融合港澳風味,以手工現包鮮蝦雲吞麵為主打特色,後為弘揚粵式美食,更增加地道粵式粥粉麵食和碟頭飯,迅速贏得了廣大食客的喜愛。品牌堅持對傳統粵式美食的熱愛和傳承初心,菜品新鮮現製,加以秘製配方烹調,確保每一口都能感受到不一樣的味道。
推薦菜:招牌鮮蝦雲吞麵,秘制牛腩麵,秘制牛雜麵,炸雲吞,芝士鹹牛肉包,艇仔粥。
儘管成立時間不長,咀記麵家已憑藉其優質出品和用心服務,在粵式美食界闖出了一片天地。未來,咀記麵家將繼續堅守品質,傳承美味,為更多顧客帶來純正的粵式風味。
1.鮮蝦雲吞拼秘制牛腩撈麵
2.腸粉
3.秘制牛雜麵
4.豬扒包
5.凍檸茶